Wir, Irmi und Sepp Grießner mit unseren
Kindern Lisa und Seppi sagen
„Grias enk“ – „Herzliches Willkommen“ am Gollehenhof
Bei Sepp stand bereits nach dem Besuch der Pflichtschule fest, Landwirt zu werden und er besuchte deshalb die Höhere Lehranstalt für Land- und Forstwirtschaft in Ursprung. Um auch für die eigene Jagd fachlich gerüstet zu sein, legte er die Jagdprüfung ab und absolvierte den landwirtschaftlichen Meister.
Irmi besuchte nach der Volks- und Hauptschule in Flachau und Altenmarkt die Tourismusschule in Bischofshofen und arbeitete in diversen Hotel- bzw. Tourismusbetrieben in Flachau und legte 1994 die Konzessionsprüfung für das Hotel- und Gastgewerbe ab.
Da sich bekanntlich die Landwirtschaft und der Tourismus gut miteinander vertragen, beschlossen auch wir 2000 gemeinsam durch das Leben zu gehen und seit 2008 bewirtschaften wir den Gollehenhof mit der dazugehörigen Gollehenalm in Rauris.
Tatkräftig unterstützt werden wir am Gollehenhof durch Sepp´s Eltern – Fini und Sepp.
Chronik
Das frisch getraute Paar „Sebastian und Josefine Thurner“ zog am 29. Jänner 1946 zu den kinderlosen Bauersleuten „Josef und Therese Stadler“ auf den Gollehenhof.
Am 19. August 1948 nahmen sie die Gollehenbauersleute als Kindesstatt an (Adoption) und sie trugen ab diesem Zeitpunkt den Namen:
„Sebastian und Josefine Stadler“. Ab 1. April 1952 war der Gollehenhof ihr Eigen.
Deren jüngste Tochter Fini übernahm gemeinsam mit ihrem Mann Sepp Grießner 1984 den Gollehenhof mit der dazugehörigen Alm.
Aus deren Ehe entstanden zwei Kinder – Sepp und Resi. Wobei Sepp mit seiner Frau Irmi die jetzigen Besitzer des Hofes in St. Johann im Pongau und der Gollehenalm in Rauris/Seidlwinkltal sind.